サツドラホールディングスをはじめ、中川政七商店や富士スバルなど小売企業の経営者や担当者に、実際に直面した組織課題とその乗り越え方を伺いました。「お客様満足」を生み出すのは「従業員満足」なのにそれが目に見えない。具体的な課題から解決策までを収録。